Sivut

lauantai 28. lokakuuta 2017

Mansikka-hopeatoffeekakku

Tänä iltana vietämme halloweenia ystävien luona. Pieneksi viemiseksi valmistin mansikka-kermatäytteellä ja hopeatoffeekuorrutuksella. Kakun päällä on italialaista marenkia, keksejä, karkkeja ja sokerikurpitsoita.








Hullun hauskaa Halloweenia!

torstai 26. lokakuuta 2017

Halloweenin kurpitsakakku


Huomenna päiväkodissa juhlitaan ja seikkaillaan!





Tämä kakku pitää sisällään mansikkasosetta ja diplomaattikermaa.

Ihanaa päivää joka juhlijalle!

maanantai 23. lokakuuta 2017

Iltapalasämpylät kuopuksen makuun


Tänään söimme iltapalalla lämpimiä sämpylöitä, jotka valmistuivat luotto-ohjeella. Ohjeen alkuperää en tiedä, mutta valmistukseen käytetään vain hunajaa, suolaa, vehnäjauhoja, vettä, hiivaa ja tilkka maitoa. Taikinasta tehdään löysä, kohotetaan hyvin, jonka jälkeen vain paloitellaan pellille sämpylöiksi. Paistetaan kuumassa uunissa, eikä peitetä paiston jälkeen.





Nam!

sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Omena-vaniljatorttu


Sunnuntaileivontana tällä kertaa helppo ja nopea omenatorttu vaniljakreemiraidalla.




Ihanaa ja herkullista syksyä!

maanantai 9. lokakuuta 2017

Macaronit minttusuklaalla


Minttusuklaamacaroneja omaksi iloksi.






maanantai 25. syyskuuta 2017

Keskeneräinen kantokakku


Tämä kakku lähtee pienten taiteilijoiden jatkojalostukseen. Kakun mukana lähtee noin kilo sokerimassaa eri väreissä. Pienet sormet muovailevat kannon päälle toivon mukaan erilaisia ötököitä ja elukoita, lehtiä ja sieniä. Voi kun saisin kuvan valmiista teoksesta!

Kakun sisällä sukainen pohja, omenahilloa ja diplomaattikermaa.








sunnuntai 24. syyskuuta 2017

Italialainen täytetty leipä



Lounastimme lähisuvun kanssa tänään ja tarjosn kanakeittoa, jonka kylkiäisiksi sopi loistavasti vähän tuhdimpi leipä.

Vehnäinen hiivataikina, jonka sisältä löytyi aurinkokuivattuja tomaatteja, kirsikkatomaatteja, mozzarella ja basilikaa.