Sivut

perjantai 26. joulukuuta 2014

Tytön tylleröisen piparit

Ystävälleni syntyi joulun alla tyttö. Jotain oli toki hänelle leivottava, ja päädyin pipareihin. Nämä joululta maistuvat piparit on kuorrutettu pikeerillä ja koristeltu sokerimassaruusuin.




Onnea pieni tyttö, sait ihanan perheen ja suuremmoisen isoveljen! 

tiistai 23. joulukuuta 2014

Joulun pullat ja kiitokset!



Tänä jouluna meillä tarjoillaan perinteisiä herkkuja, joista perinteisimmästä päästä löytyvät pullat. Leivoin tänään kanelikierteitä, mustikkabostonia ja vanilja-sitruunarahkapullia.



Kiitän sydämeni pohjasta kaikkia kakkujen tilaajia ja leipomusteni syöjiä kuluneesta vuodesta! Katse on vahvasti  jo ensi vuodessa ja uusissa haasteissa.

Herkullista ja rauhallista joulua!

ps. seuraava blogikakku onkin sitten 100.! 

lauantai 20. joulukuuta 2014

Omenapiparit

Pieniä viemisiä ystäville. Ja tietysti pikeerikoristeluharjoitusta!





Näpräämisestä on tullut niin minun juttu!

Joulukanto

Luottotilaajani pyysi jouluhalkoa pikkujoulupöytäänsä. Lupauduin, mutta viime hetkellä pyysinkin saada tehdä joulukannon.




Tämä kanto on täytetty kirsikalla ja suklaalla. 


Toivottavasti ei ihan puulta maistunut!

Mario Bouncer -kakku

Tänään juhlitaan kuusivuotiasta sankaria! Hänen suosikkihahmonsa löytyi helposti ja pääsinkin kokeilemaan ensimmäistä kertaa marsipaanille maalaamista! Olen aiemmin tuskastellut kovin näiden valmiiden animaatio/piirrettyjen hahmojen muovailua, joten kokeilin tällä kertaa näin.




Tulos on siedettävä, ja varmasti seuraavalla kerralla olen jo hieman taitavampi. Ihan mukavaa, joskin minulle täysin vierasta puuhaa. Innostus heräsi kuitenkin!

Tämän kakun sisältä löytyy kirsikka- ja suklaamoussea. Kakkupohja on suklainen samoin kreemi kakun päällä.

Iloista juhlapäivää Warmer!

tiistai 16. joulukuuta 2014

Jouluiset bostonit


Tänään aamulla leivottiin lasten kanssa pullaa. Päädyinkin tekemään lähes koko 7,5 desin taikinasta bostonkakkuja.





Tällä kertaa laitoin pullan sisään hillon tilalta vaniljatuorejuustoa, kanelia ja voita. Kakut koristelin pikku piparkakuilla ja tomusokerilla.

Nämä pullat suuntasivatkin joulutervehdyksiksi muutamalle ystävälle.

sunnuntai 14. joulukuuta 2014

Balleriinan kakku

Tänään juhlitaan hyvän ystäväni tyttären 3-vuotisjuhlia. Sain ilokseni tehdä juhliin kakun.


Tuntien neitokaisen mieltymykset oli kakun teeman valinta helppoa. Tällä kertaa nappasin valmiin idean kakkuun Kakkutaikurilta (http://kakkutaikuri83.blogspot.fi). Pieniä muutoksia toki tein.




Kakun sisus on mansikka-mustikka-valkosuklaamoussea ja vadelmahilloa. Kostutukset maidolla ja kaikki kakun päällä oleva ja koristeet ovat vaahtokarkin makuista sokerimassaa.


Sylin täydeltä onnea rakas Kiia! Pian nähdään!

lauantai 13. joulukuuta 2014

Piparminttuiset vaahtokarkit

Useammassa blogissa ja lehdessä on ollut yhtenä joulun herkkuna vaahtokarkit. Joten päätin kokeilla tehdä itsekin niitä. Mitään kovin erikoisia raaka-aineita tai työvälineitä ei tarvita. Tarkkaavaisuutta mittaamisten kanssa lähinnä. Laitoin muutaman tipan piparminttuaromia ja värjäsin vaaleanpunaiseksi.




 Ps. Yksi virhe tuli kuitenkin tehtyä... pakkasin vaahtokarkit liian "tuoreena" tuonne lasipurkkiin ja nyt tuntuvat kostuneen jonkin verran. Eli anna rauhassa "kuivettua" ja pakkaa vasta sitten.

perjantai 12. joulukuuta 2014

Joulupipareita

Tänä vuonna tein pikkuviemisiksi ystäville joulupiparkakkuja. 


 


Voi tätä joulun aikaa! Olisi niin paljon ihanaa puuhaa!

torstai 11. joulukuuta 2014

Joulun karjalanpiirakat

Tänään leivoimme äitini kanssa karjalanpiirakoita. Hänelle kerta oli ensimmäinen.




Piirakoista parhaimmat, eli kauneimmat menivät pakastimeen joulua odottamaan, mutta jäi meille nämä muutama herkuteltavaksi lämpimäisinäkin.

Joulun tuoksuja!

perjantai 5. joulukuuta 2014

Piparkakkutalo Paakari

Tänä vuonna minulla on ollut ihana mahdollisuus parina iltana nykertää piparkakkutaloa. Olen melkoisen amatööri näissä puuhissa, mutta kyllähän sitä näköjään pystyi mökin kokoamaan vähällä kokemuksellakin. Tässä talossa seinät on peitetty pikeerillä ja samoin lumet on tehty pikeeristä. Lumiukko ja pienet koristeet ovat sokerimassaa. Yhteensä taloon meni kilo piparkakkutaikinaa.



Tämä talo on ns. Tilda talo. Toki muuntelin jonkun verran ja jotenkin tästä muotoutui pieni kotileipomo. Asukkaat lienevät kahvilla tai kylillä. Musta kissa katolla mouruaa, mutta muuten on kovin hiljaista. 
Ehkä asukkaat palaavat joulun viettoon vielä...


Tunnelmallista joulun odotusta teille kaikille!